pH Meter HANNA INSTRUMENT HI98162 adalah pH meter Foodcare portabel yang dapat tahan air, yang mengukur pH dan suhu menggunakan probe FC1013 khusus untuk produk susu. Pengukuran pH dalam susu penting dalam pengujian untuk kotoran, pembusukan, dan tanda-tanda infeksi mastitis. Meskipun ada sejumlah faktor yang memengaruhi komposisi susu, pengukuran pH dapat membantu produsen memahami apa yang mungkin menyebabkan perubahan komposisi tertentu.
Pengukuran pH umumnya dilakukan di berbagai titik di pabrik pengolahan susu. Susu segar memiliki nilai pH 6,7. Ketika nilai pH susu turun di bawah pH 6,7, biasanya menunjukkan pembusukan oleh degradasi bakteri. Bakteri dari keluarga Lactobacillaceae adalah bakteri asam laktat (LAB) yang bertanggung jawab atas pemecahan laktosa dalam susu untuk membentuk asam laktat.
Akhirnya ketika susu mencapai pH yang cukup asam, koagulasi atau mengental akan terjadi bersama dengan bau khas dan rasa “asam” susu. Susu dengan nilai pH lebih tinggi dari pH 6,7 berpotensi mengindikasikan bahwa susu mungkin berasal dari sapi dengan infeksi mastitis. Mastitis adalah tantangan yang selalu ada dengan sapi perah perah. Ketika terinfeksi, sistem kekebalan sapi melepaskan histamin dan senyawa lain sebagai respons terhadap infeksi.
Terjadi peningkatan permeabilitas lapisan sel endotel dan epitel, memungkinkan komponen darah melewati jalur paraseluler. Karena plasma darah sedikit bersifat basa, pH susu yang dihasilkan akan lebih tinggi dari biasanya. Biasanya produsen susu dapat melakukan jumlah sel somatik untuk mendeteksi infeksi mastitis, tetapi pengukuran pH menawarkan cara cepat untuk menyaring infeksi.
Fitur pH Meter HANNA INSTRUMENT HI98162 :
- Tubuh terbuat dari plastik PVDF food grade
- Dapat diisi ulang dengan elektrolit bebas perak
- Buka desain persimpangan yang menahan penyumbatan dari padatan makanan
- Tujuan umum kaca penginderaan pH cocok untuk berbagai suhu
- Dibangun pada sensor suhu untuk pengukuran kompensasi suhu
- Memberi tahu pengguna tentang potensi masalah selama kalibrasi termasuk saat membersihkan elektroda dan kemungkinan kontaminasi penyangga
- Menampilkan kondisi keseluruhan elektroda pH setelah kalibrasi yang didasarkan pada karakteristik offset dan kemiringan
- Menyimpan data pengukuran dengan menekan tombol
- Membekukan pengukuran yang ditampilkan pada saat stabilisasi
- Data GLP termasuk tanggal, waktu, buffer pH kalibrasi, offset, dan kemiringan
- Data GLP disimpan dengan data yang dicatat untuk dilacak
- Batas waktu kalibrasi untuk mengingatkan pengguna pada interval yang ditentukan ketika kalibrasi telah kedaluwarsa
- Lebih dari satu pilihan bahasa
- Daya tahan baterai 200 jam dengan level baterai ditampilkan di layar pengukuran
- Menu didorong untuk kemudahan penggunaan dengan fungsi diperpanjang kunci virtual
- Bantuan kontekstual dengan menekan tombol
- Backlit, LCD grafis
- Konektivitas PC melalui USB mikro opto-terisolasi tertutup dan perangkat lunak HI92000
Spesifikasi pH Meter HANNA INSTRUMENT HI98162 :
Rentang pH | -2,0 hingga 20,0 pH; -2,00 hingga 20,00 pH; -2.000 hingga 20.000 pH |
Resolusi pH | 0,1 pH; 0,01 pH; 0,001 pH |
Akurasi pH | ± 0,1; ± 0,002 pH |
Kalibrasi pH | hingga lima kalibrasi titik, tujuh buffer standar yang tersedia (1.68, 4.01, 6.86, 7.01, 9.18, 10.01, 12.45) + lima penyangga kustom |
Range mV | ± 2000 mV |
Resolusi mV | 0,1 mV |
Akurasi mV | ± 0,2 mV |
Kisaran Suhu | -20,0 hingga 120,0 ° C (-4,0 hingga 248,0 ° F) |
Resolusi Suhu | 0,1 ° C (0,1 ° F) |
Akurasi suhu | ± 0,4 ° C (± 0,8 ° F) (tidak termasuk kesalahan probe) |
Kompensasi Suhu | manual atau otomatis dari -20,0 hingga 120,0 ° C (-4,0 hingga 248,0 ° F) |
Slope Calibration | dari 80 hingga 110% |
Elektroda / Probe | FC1013 probe pH pra-diperkuat dengan sensor suhu internal, konektor DIN penghubung cepat dan kabel 1 m (3,3 ‘) (termasuk) |
Impedansi Masukan | 10¹² Ohms |
Log-on-demand | 200 sampel (100 pH dan 100 mV) |
Konektivitas PC | Opto-isolated USB dengan perangkat lunak HI 92000 opsional dan kabel micro USB |
Jenis Baterai / Hidup | Baterai 1.5V AA (4) / sekitar 200 jam penggunaan terus menerus tanpa lampu latar (50 jam dengan lampu latar) |
Mati otomatis | dapat dipilih pengguna: 5, 10, 30, 60 menit atau dapat dinonaktifkan |
Lingkungan Hidup | 0 hingga 50 ° C (32 hingga 122 ° F); RH 100% (IP67) |
Ukuran | 185 x 93 x 35,2 mm (7,3 x 3,6 x 1,4 inci) |
Berat | 400 g (14,2 oz.) |
Bergerak dibidang distributor, kami UkurdanUji berusaha semaksimal mungkin menyediakan berbagai macam kebutuhan alat ukur dan uji Anda baik digital maupun analog.
Untuk pemesanan silahkan menghubungi kami melalui Kontak Kami yang ada di website ini. Kami siap melayani Anda melalui email, telepon, sms atau whatsapp. Anda juga dapat langsung berkunjung ke Jalan Raya Karanggintung, KM 2 No. 7 Kec. Sumbang, Kab. Banyumas, Jawa Tengah 53183 untuk mendapatkan layanan langsung dari kami.