Titrator Mini Buah HANNA INSTRUMENT HI84533 merupakan alat yang digunakan untuk melakukan pengukuran kandungan asam pada larutan. Kandungan asam amino dan senyawa nitrogen lainnya dalam jus buah dan anggur dinyatakan sebagai total nitrogen yang dapat diasimilasi dan ditentukan oleh metode formol menggunakan titrasi asam-basa. Angka formol (juga dikenal sebagai indeks formol) adalah parameter yang digunakan untuk evaluasi kualitas jus buah dan anggur. Dalam anggur, konsentrasi asam amino alfa dalam anggur berubah sebagai fungsi kematangan dan beban tanaman (hasil ke rasio ukuran anggur).
Konsentrasi meningkat dengan pematangan buah dan menurun dengan beban tanaman. Dalam fermentasi anggur, ada jumlah minimum asam amino dan senyawa nitrogen lainnya (misalnya, 150 hingga 200 mg / L ragi nitrogen assimilable) yang harus ada dalam keharusan / jus. Terlalu rendah jumlah akan menghasilkan fermentasi yang macet di mana tidak ada cukup nitrogen untuk ragi untuk berkembang. Karena pentingnya nitrogen dalam fermentasi, diinginkan untuk menentukan konsentrasi nitrogen sebelum fermentasi.
Perangkat ini banyak digunakan dalam industri jus buah. Dalam jus buah, nomor nitrogen formol adalah salah satu parameter dasar yang diukur untuk menentukan kualitas. Tergantung pada jenis buahnya, jumlahnya bisa bertambah atau berkurang dengan jatuh tempo. Dalam jus jeruk dan grapefruit, nilai-nilai yang lebih rendah diamati ketika buah tidak sesuai matang atau ada kerusakan beku. Dalam jus nanas, angka yang rendah bisa menunjukkan pengenceran berlebihan dengan air atau jumlah inti yang tidak proporsional digunakan. Untuk menentukan pemalsuan jus buah, nomor formol, bersama dengan karakterisasi kromatografi asam amino, dapat digunakan.
Fitur Titrator Mini Buah HANNA INSTRUMENT HI84533:
- Elektroda pH Double Junction : Elektroda ini dapat diisi ulang dan memiliki sambungan ganda, meminimalkan kontaminasi elektroda. Elektroda serbaguna ini memiliki bola kaca penginderaan bola yang memberikan permukaan kontak yang luas dengan sampel anggur atau jus buah. Bagian penginderaan terdiri dari kaca suhu tinggi, sehingga ideal untuk pengukuran langsung atau titrasi dalam industri minuman.
- Pompa Dosis Piston Driven : Sistem dosis jenis ini menggunakan motor di mana setiap dosis dikontrol dengan sangat tepat dan volume yang dikeluarkan ditentukan secara akurat. Buret yang digerakkan piston dikontrol secara dinamis sehingga volume titran yang sedang tertutup disesuaikan secara otomatis berdasarkan respon tegangan dari dosis sebelumnya. Jenis dosis ini mempercepat proses titrasi dengan memungkinkan lebih banyak titran untuk diberi dosis pada awal titrasi dan kemudian dosis yang sangat kecil sebagai titik akhir tercapai.
- Pengaduk Otomatis : Pengaduk built-in secara otomatis dipertahankan pada kecepatan 600 rpm, terlepas dari viskositas larutan yang dititrasi.
Spesifikasi Titrator Mini Buah HANNA INSTRUMENT HI84533:
- Range : (seperti N) Low Range: 2.14 hingga 28.57 meq / L; 0,21 hingga 2,85 meq%; 30,0 hingga 400,0 mg / L; Rentang Tinggi: 21,7 hingga 71,4 eq / L; 2,14-7,14 meq%; 300 hingga 1000 mg / L
- Rentang : Resolusi Rendah: 0,01 meq / L; 0,01 meq%; 0,1 mg / L; Rentang Tinggi: 0,1 meq / L; 0,01 meq%; 1 mg / L;
- Akurasi : (@ 25ºC / 77ºF) ± 0,1 mg / L atau 3% pembacaan, mana yang lebih besar
- Contoh : Volume Low Range: 10 mL; Jangkauan Tinggi: 5 mL
- Metode : titrasi asam basa
- Titrasi : titik akhir prinsip, dapat disesuaikan (pH 8,0 – 8,5 dalam 0,1 bertahap)
- Kecepatan Pompa : 10 mL / menit
- Pengadukan Kecepatan : 600 rpm
- Rentang pH : -2,0 hingga 16,0 pH; -2,00 hingga 16,00 pH
- Resolusi pH : 0,1 pH / 0,01 pH
- Akurasi pH : (@ 25ºC / 77ºF) ± 0,01 pH
- Kalibrasi pH : satu, dua, atau tiga titik kalibrasi, empat buffer yang tersedia (4.01, 7.01, 8.20, 10.01)
- Kompensasi Suhu : manual atau otomatis
- mV Range : -2000.0 hingga 2000.0 mV
- Resolusi mV : 0,1 mV
- mV Accuracy : (@ 25ºC / 77ºF) ± 1.0 mV
- Kisaran Suhu : -20,0 hingga 120,0 ° C; -4,0 hingga 248,0 ° F; 253,2 hingga 393,2 K
- Resolusi Suhu : 0,1 ° C; 0,1 ° F; 0.1K
- Akurasi Suhu : (@ 25ºC / 77ºF) ± 0,4 ° C; ± 0,8 ° F; ± 0,4 K
- Mencatat data : hingga 400 (200 titrasi, 200 pH / mV)
- Elektroda : kaca HI1131B, dapat diisi ulang, dengan konektor BNC dan 1 m (3,3 ‘) kabel (termasuk)
- Probe temperatur : probe temperatur stainless steel HI7662-T dengan kabel 1 m (3,3 ‘) (termasuk)
- Lingkungan : 0 hingga 50 ° C (32 hingga 122 ° F); RH maks 95% non-kondensasi
- Sumber Daya : 12 VDC adapter (termasuk)
- Ukuran : 235 x 200 x 150 mm (9,2 x 7,9 x 5,9 inci)
- Berat : 1,9 kg (67,0 oz.)
Bergerak dibidang distributor, kami UkurdanUji Berusaha semaksimal mungkin menyediakan alat ukur terbaik diberbagai jenis dan macam alat-alat ukur baik digital maupun yang masih analog.
Bagi pemesanan langsung saja hubungi kami melalui kontak yang ada di website ini. Baik email dan telepon, pesan atau whatsapp, atau bisa langsung saja datang ke alamat kantor kami. Kami akan merespon sebaik dan secepat-cepatnya.
Reviews
There are no reviews yet.