Titrator Mini Keasaman Buah HANNA INSTRUMENT HI84532 merupakan alat yang digunakan untuk melakukan pengukuran keasaman pada jus buah. Keasaman titrasi jus buah merupakan parameter penting dalam menentukan kematangan buah dan rasa asam pada buah jeruk. Kematangan buah adalah salah satu faktor terpenting untuk menentukan seberapa baik buah akan disimpan dan bagaimana rasanya. Untuk beberapa buah, standar kualitas pemerintah (berdasarkan keasaman titratable atau rasio total padatan terlarut (° Brix) untuk keasaman titratable) berada di tempat untuk melindungi konsumen.
Buah yang belum matang biasanya memiliki rasio gula terhadap asam yang rendah dibandingkan dengan buah matang yang akan memiliki rasio gula terhadap asam yang tinggi. Potensiometer Buah HANNA INSTRUMENT HI84532 mengukur konsentrasi ion hidrogen titratable yang terkandung dalam sampel jus buah dengan netralisasi dengan larutan basa kuat hingga pH tetap. Nilai ini mencakup semua zat yang bersifat asam dalam jus buah termasuk: ion hidrogen bebas, asam organik dan garam asam. Keasaman buah titratable dinyatakan sebagai g / 100 mL asam dominan. Asam dominan dalam buah tergantung pada jenis buah yang diuji dan termasuk asam sitrat, asam tartarat, dan asam malat.
Fitur Titrator Mini Keasaman Buah HANNA INSTRUMENT HI84532:
- Elektroda pH Double Junction : HI84532U-01 diberikan dengan HI1131B yang dapat diisi ulang, sambungan ganda, elektroda pH kombinasi. Secara desain, HI1131B memiliki ujung bulat untuk digunakan dalam larutan berair atau cair. Elektroda serbaguna ini menyediakan permukaan kontak yang luas dengan sampel dan sangat ideal untuk pengukuran langsung atau titrasi dalam industri minuman.
- Kalibrasi pH Kustom : Menurut AOAC International, titik akhir titrasi untuk produk buah adalah pH 8.1. HI84532U-01 menggunakan titik kalibrasi khusus dari pH 8.20. Titik kalibrasi pH 4,01 dan pH 8,20 yang telah terprogram memungkinkan kalibrasi meter yang melapisi pembacaan pH.
- Praktik Laboratorium yang Baik : HI84532U-01 menawarkan informasi GLP yang komprehensif termasuk tanggal dan waktu elektroda pH terakhir dan kalibrasi pompa dosis. Melacak kalibrasi sangat penting untuk memiliki keyakinan pada hasil yang diperoleh dari titrasi. Data GLP disimpan bersama dengan pembacaan apa pun yang dicatat.
- Pompa Dosis Piston Driven : Jantung dari HI84532U-01 adalah pompa buret piston yang digerakkan. Sistem dosis jenis ini menggunakan motor di mana setiap dosis dikontrol dengan sangat tepat dan volume yang dikeluarkan akurat ditentukan. Titer ini diberi dosis dinamis, di mana titran diberikan dalam dosis yang lebih besar pada awal titrasi dan dosis yang lebih kecil di dekat titik akhir. Dengan dosis yang lebih besar di awal titrasi, kecepatan titrasi meningkat, di mana dosis yang lebih kecil di dekat titik akhir memungkinkan lebih banyak waktu untuk titran dan analit bereaksi. Dosis yang lebih kecil juga mencegah titrasi lebih dari sampel dan penentuan yang lebih akurat dari volume titran yang digunakan.
- Pengaduk Otomatis : Pengaduk built-in secara otomatis dipertahankan pada kecepatan 600 rpm, terlepas dari viskositas larutan yang dititrasi.
Spesifikasi Titrator Mini Keasaman Buah HANNA INSTRUMENT HI84532:
- Range : Low Range: g / 100 mL sebagai asam sitrat: 0,10 hingga 2,00% CA; g / 100 mL sebagai asam tartarat: 0,11 hingga 2,35% TA; g / 100 mL sebagai asam malat: 0,10 hingga 2,09% MA
- Kisaran Tinggi : g / 100 mL sebagai asam sitrat: 1,00-10,00% CA; g / 100 mL sebagai asam tartarat: 1,17 hingga 11,72% TA; g / 100 mL sebagai asam malat: 1,05 hingga 10,47% MA
- Resolusi : 0,01%
- Akurasi : (@ 25ºC / 77ºF) ± 0,02% atau 3% dari pembacaan CA mana yang lebih besar
- Volume Sampel : Kisaran Rendah: 5 mL Kisaran Tinggi: 5 mL
- Metode titrasi : asam basa
- Titrasi titik : akhir prinsip: 8,1 pH
- Kecepatan Pompa : 10 mL / menit
- Pengadukan Kecepatan : 600 rpm
- Rentang pH : -2,0 hingga 16,0 pH; -2,00 hingga 16,00 pH
- Resolusi pH : 0,1 pH / 0,01 pH
- Akurasi pH : (@ 25ºC / 77ºF) ± 0,01 pH
- Kalibrasi pH : satu, dua, atau tiga titik kalibrasi, empat buffer yang tersedia (4.01, 7.01, 8.20, 10.01)
- Kompensasi Suhu : manual atau otomatis
- mV Range : -2000.0 hingga 2000.0 mV
- Resolusi mV : 0,1 mV
- mV Accuracy : (@ 25ºC / 77ºF) ± 1.0 mV
- Kisaran Suhu : -20,0 hingga 120,0 ° C; -4,0 hingga 248,0 ° F; 253,2 hingga 393,2 K
- Resolusi Suhu : 0,1 ° C; 0,1 ° F; 0.1K
- Akurasi Suhu : (@ 25ºC / 77ºF) ± 0,4 ° C; ± 0,8 ° F; ± 0,4 K
- Mencatat data : hingga 400 (200 titrasi, 200 pH / mV)
- Elektroda : kaca HI1131B, dapat diisi ulang, dengan konektor BNC dan 1 m (3,3 ‘) kabel (termasuk)
- Probe temperatur : probe temperatur stainless steel HI7662-T dengan kabel 1 m (3,3 ‘) (termasuk)
- Lingkungan : 0 hingga 50 ° C (32 hingga 122 ° F); RH maks 95% non-kondensasi
- Sumber Daya : 12 VDC adapter (termasuk)
- Ukuran : 235 x 200 x 150 mm (9,2 x 7,9 x 5,9 inci)
- Berat : 1,9 kg (67,0 oz.)
Bergerak dibidang distributor, kami UkurdanUji Berusaha semaksimal mungkin menyediakan alat ukur terbaik diberbagai jenis dan macam alat-alat ukur baik digital maupun yang masih analog.
Bagi pemesanan langsung saja hubungi kami melalui kontak yang ada di website ini. Baik email dan telepon, pesan atau whatsapp, atau bisa langsung saja datang ke alamat kantor kami. Kami akan merespon sebaik dan secepat-cepatnya.
Reviews
There are no reviews yet.